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错过这5道美食,秋天就不算完整!

  • 新闻来源: 永安行
  • 发布时间:2019/11/15 8:59:32
  • 点击量:43

上期给大家分享了

秋天必须打卡的6个景点

除了美景不能辜负

秋天当然少不了美食为伴

如果错过了这5道美食

这个秋天就不算完整

1.阳澄湖大闸蟹

螃蟹洄游季节

(寒露后至11月上旬)

是吃螃蟹的最佳季节

最近大闸蟹价格集体跳水

终于可以实现“大闸蟹自由”啦

当然除了清蒸的大闸蟹

蟹肉拌饭和蟹粉炒粉皮同样也少不了

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2、桂花糕/桂花糯米酒/桂花赤豆小圆子

这个季节骑车出门

一路桂花飘香

都是满满的幸福感

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在秋天的饭桌上

桂花也是不可或缺的食材

来一碗热腾腾的桂花赤豆小圆子

和三五好友小酌一杯桂花糯米酒

饭后再来两块桂花糕

每一口都唇齿留香,回味悠长

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3、糖炒栗子/板栗烧鸡

秋天的街道

不仅氤氲着桂花的香气

更吸引人的是糖炒栗子的香味

买上一两斤栗子

全家人饭后围坐在一起聊聊天

吃吃糖炒栗子,好惬意

板栗烧鸡、黄鳝炒栗子

也是不可多得的应季美食

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4、菱角/菱角焖排骨

很多人应该没有吃过菱角

它大多生长在南方

生吃熟吃都可以

未完全成熟的嫩菱角水分含量高

脆脆的可以当水果吃有淡淡的甘甜味道

成熟后淀粉含量高可以煮熟吃

又能吃到糯而不腻的菱角肉

菱角遇上排骨,味道也是一绝

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5、白果粥

银杏(俗称白果)极具药用价值

也极适合各式烹饪

煲汤、煲粥、红烧、划炒,做成菜品

颜色碧绿透黄口感微苦糯香

清晨来一碗白果粥

开启活力满满的一天

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霜降已至

赶快骑(开)上小安车

一起寻找只属于秋天的美食吧